人性美文 苏打饼上为什么要扎那么多洞?2026-03-19大嘴说阅读(5)评论(0)那些小洞有个专门的名字:Dock holes(dock 孔 / 排气孔),作用超实用: 简单说: 小洞 = 给饼干“排气泄压”,让它平整、酥脆、不变形。 要不要我顺便告诉你,为什么有的饼干是圆的、有的是方的?