怎么做葡萄酒市场调查,进口葡萄酒如何做市场分析

怎么做葡萄酒市场调查

我想开一个张裕葡萄酒专卖店,门面在地级市一个最好的小区里。请问开店前怎么做市场调查?有什么筹备工作?另外,张裕葡萄酒大家认可度怎么样?谢谢!

  一、开展葡萄酒市场调查的主要内容

  1、农村市场的调查。主要了解农民购买葡萄酒的种类、数量、季节、时间、数量和品种,葡萄酒价格的高低,以及农民的收入情况,农民购买葡萄酒积极性,购买心理和购买葡萄酒的区域特点等。

  2、葡萄酒经销商的市场调查。主要了解一定区域内糖酒公司等经销商库存葡萄酒的数量和品种,批发和零售价格、数量、淡旺情况,与厂家的购销关系,购买、储存葡萄酒的心理,对葡萄酒市场的走势看法,还有进口葡萄酒的销售情况等。

  3、葡萄酒生产厂家的调查。要了解葡萄酒行业生产企业数量、各自效益情况、产品的价格、营销策略、销售范围,以及与去年相比销售情况的变化等。

  二、搞好葡萄酒市场调查的要求

  葡萄酒市场调查是一项复杂细致的工作,涉及面广、难度大、要求高,为使调查高效、准确、达到预期的目的,调查者需做好以下工作。

  1、深入基层,深入实际,开展全面系统的葡萄酒市场调查;要脚踏实地,切忌主观性和片面性,对信息的收集既有“道听途说”,又有“耳闻目睹”,同一信息要有多渠道来源。对有关信息要及时反馈,调查结束要写出详实的市场调查报告。

  2、开展葡萄酒市场调查要做到全面调查和重点调查相结合;全国市场调查与区域市场调查相结合;调查对象的点面相结合;定期调查、不定期调查,临时调查相结合;要做到既掌握总体情况,又了解局部情况;对一定区域既要研究现状、又要研究历史;既要收集微观资料,又要掌握宏观情况;既要了解葡萄酒行业情况,又要了解相关行业情况。

  3、对于取得的市场调查资料,调查者要善于给其挤“水分”,通过对资料的系统周密的分析,去粗取精,去伪存真,通过现象发现本质和规律,真正成为我们所需要的有利于研究和开拓葡萄酒市场的资料。

我需要一份关于葡萄酒市场营销策略

近几年,进口红酒在中国的销量一路攀升,但同时,许多很有地位的国外知名红酒企业表现出水土不服,那作为进口红酒代理该如何彻底突破这道门槛?

第一, 终端决胜

很多企业都在做进口酒,其中包括进口红酒代理商、经销商、加盟商,但是非常小的经销商都自己跑到国外去进酒,其实他并没有这么大的能力,但是他们会觉得现在价格透明,门槛低,自然而然地觉得自己可以去国外进酒。这样错就错在太过于的在乎开端。决胜在于什么?对于红酒代理来说开端不是自己去国外进酒,而要自己找一家知名的,信得过的进口红酒企业。当然不要跟风,要想好自己要进哪个国家的产品,用什么样的方式,选择哪家公司。最重要的还是选择自己要怎样销售,做好规划,在终端决胜。

第二、定位要明确

你是一个红酒代理商、品牌商还是一个服务商?这是不一样的。如果是服务商,能够帮助企业的是结算的服务、物流的服务、采购的服务还是市场管理的服务、培训的服务?如果是代理商,是把产品销售做好,维护好终端客户,这需要自己给自己定好位,避免开始定不好位的,回过头来还是要重新开始。

第三,市场聚焦

很多代理商觉得自己负责的区域地广物博,这么多个区、县、镇,但实质上不一定能都做到,到最后还得归结到那几个区,所以要做的还是聚焦。一、产品要聚焦,别开发一大堆的产品,产品要有主次。二、推广要聚焦。三、渠道要聚焦。四、宣传广告也要聚焦。区域方面的聚焦也很重要,真正把一两个城市做好,别说是市,县城都可以,特别是在国内一些发达地区,一个县城的销量好也可以。你的基础必须有,聚焦的理论适合很多企业和红酒代理商,这方面来说一定要集中这些资源和精力来做好、打好一两次战役,奠定好自己的一个基础,在这个基础之上,真正再去结合自己的资源情况,再做市场的一些新的调整。

葡萄酒市场前景分析:葡萄酒投资前景如何,值得投资吗

当前,我国葡萄酒行业正在经历一次大浪淘沙的内部淘汰,从产区种植、酿制到销售都要向精细化转型,产能从万吨为单位转向更小的单位,可能会有一部分企业被淘汰。
据《前瞻中国葡萄酒行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示,2016年我国葡萄酒产量为113.7万千升,同比2015年产量减少了1%,国产葡萄酒产量已经连续四年下跌。
随着消费者对葡萄酒已经基本接受,葡萄酒发展的黄金时期也已经到来。但在这一轮的市场发展中,国产酒将只会扮演跟随者的角色,而未来进口酒将会快速增长,疯狂涌入,将成为此轮葡萄酒普及风暴的先锋部队。

如何开拓红酒市场。。?

首先,我觉得你的定位有点问题。我从酒的角度谈谈我的看法。
在没有想好怎么做的情况下,就引进了澳洲葡萄酒和起泡酒。
首先,澳洲酒属于新世界出产国,能上档次的酒相对少些,卖到1000左右已经非常勉强了。
第二,起泡酒如果不是香槟产区的,也很难上档次,而且,香槟也不是很贵。更重要的是,愿意花钱买红酒的,大部分都是对红酒有一定鉴赏能力的,这类人可能更喜欢寻找不同产区,不同品种的红酒间的细微差别,大部分都在追求红酒的神韵——单宁,而不喜欢这类口感清爽,功能性比较强的气泡酒。
在市场方面,定位中高端的酒是绝对不能走商超,夜场的。
这个你也明白,所以希望通过政府,高级酒店及门店等渠道。
这方面最重要的就是一个——关系,你有吗?够硬吗?
对与酒的推广,只要舍得花钱,搞几次品鉴会,免费请政府,品品酒,做做活动,推广下葡萄酒文化。
另外,门店非常重要,我的看法是,不要指望门店给你销出去多少酒,但却是你推广文化,树立品牌的必要条件。也是展示专业性的最好场所。
要把红酒卖上档次,只有与文化相结合。
希望能帮到你,谢谢

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